9月調理実習〜スイートポテトで秋の味覚を楽しもう！〜
9月の調理実習の様子です！
９月は秋の味覚さつまいもを使ってスイートポテトを作りました！
まずは計量！
さつまいも90g、砂糖13gをデジタルスケールで計ります！
入れすぎないように、よーく見て…
計量が終わったらバターを１つ！
よく揉んでバターを溶かしたら…
お次は生クリーム、卵黄を計量スプーンで計って入れます！
更によーく揉んで…
アルミカップに搾り出します！
仕上げにゴマをかけて…
完成ー！！
今回は余った時間で映え写真を撮ってみよう！ということで、企画者はスイートポテトの写真を撮影してもらうつもりだったのですが…
なんとスイートポテトと一緒に記念撮影をした写真がたくさん(*⁰▿⁰*)
なるほど〜若者はこうやって映え写真を撮るのか〜と感心してしまいました*(^o^)/*
皆さん良い表情です（＾∇＾）
今年度初のお菓子作り！
とっても美味しくできて大成功でした*(^o^)/*
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