美味しい生姜焼きを作ろう！

11月の調理実習は、
豚の生姜焼き
焼きリンゴとバニラアイス
漬け物
ご飯
みそ汁

でした♪

まずは、生姜焼きを作るために、豚肉が入った袋に小麦粉を入れ、シャカシャカ振ります！！
肉全体に小麦粉がつくように！



野菜も炒めます♪
もちろんお肉も…！
いい感じに焼けてますね！


キャベツの千切りも忘れずにトッピング



焼きリンゴはバターと一緒に、こんがり焼きます！

りんごをホットプレート一面に並べて、砂糖を振りかけて


ひっくり返して、砂糖を入れて。
焼けたリンゴの上にアイスをのせて…*(^o^)/*

完成〜〜〜！！！！


最後はみんなで「いただきまーす！」


生姜焼きは皆さん、もりもりと召し上がっていました！
焼きリンゴは、社員さんも職員も初めて召し上がる方が多かったみたいですが、美味しい♪と大好評でした*(^o^)/*

また来月の調理実習も楽しみですね♪

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生活介護事業所 楓－かえで－

【楓－かえでー】は 埼玉県鴻巣市の生活介護事業所です。 「調和」「美しい変化」「大切な思い出」 様々な色がある楓のように、 様々な個性を発揮しながら 地域の中で成長し、 たくさんの思い出を作りたい！ 楓の花言葉をモットーに、 日々活動をしていきます。 ー・－・－・－・－・－・－・－ 楓では現在利用者を募集しています。 見学・利用相談はお気軽にご連絡ください。 ー・－・－・－・－・－・－・ー