9月調理実習、焼肉丼！

9月の調理実習は焼肉丼、サラダ、お味噌汁を調理しました！

まずは下拵えから…
タレとお肉の入った袋をモミモミ…
味が染みたところで焼きますっ！
焦げたりしない様によーく見ながら…
しっかり火が通る様にひっくり返しながら…
しっかり焼いていきます！
すぐにいい匂いがしてきてお腹が空いてきました！
続けて焼肉丼のトッピングの目玉焼き！

続けてサラダ！好きな具材を選んで自分でトッピング！
完成したらみんなでいただきまーす！
今月は夏の暑さで疲れた体にスタミナをつけよう！という事で焼肉丼でした！

調理途中からいい匂いが漂ってきて、皆楽しみにしている表情が沢山見られました。

来月以降も、楓では皆さんに楽しんでもらえる美味しいメニューをみんなで作っていきたいと思います！

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生活介護事業所 楓－かえで－

【楓－かえでー】は 埼玉県鴻巣市の生活介護事業所です。 「調和」「美しい変化」「大切な思い出」 様々な色がある楓のように、 様々な個性を発揮しながら 地域の中で成長し、 たくさんの思い出を作りたい！ 楓の花言葉をモットーに、 日々活動をしていきます。 ー・－・－・－・－・－・－・－ 楓では現在利用者を募集しています。 見学・利用相談はお気軽にご連絡ください。 ー・－・－・－・－・－・－・ー