お好み焼きで歓迎会！

新しいメンバーが加わって初の調理実習！
今月はお好み焼きをつくりました！

まずは生地作りです。
お好み焼き粉にお水、卵を入れて…
よく混ぜます！
揚げ玉、キャベツを入れた後は…
好きな具材をそれぞれチョイス！
今回は、豚肉、イカ、桜エビ、ねぎ、チーズ、キムチの中から好きな具材を入れ、一人一人オリジナルのお好み焼きを作りました！
1番人気は豚肉！イカは好みが分かれたようでした(´ｰ｀)
生地完成！
さて、次はいよいよ焼きます！
ホットプレートに生地を乗せ、固まったらひっくり返します！
盛り付けをして…
最後にソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成です！
いただきまーす！
とっても美味しくできました*(^o^)/*
来月の調理実習も楽しみですね！

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生活介護事業所 楓－かえで－

【楓－かえでー】は 埼玉県鴻巣市の生活介護事業所です。 「調和」「美しい変化」「大切な思い出」 様々な色がある楓のように、 様々な個性を発揮しながら 地域の中で成長し、 たくさんの思い出を作りたい！ 楓の花言葉をモットーに、 日々活動をしていきます。 ー・－・－・－・－・－・－・－ 楓では現在利用者を募集しています。 見学・利用相談はお気軽にご連絡ください。 ー・－・－・－・－・－・－・ー